Původ a charakteristika pštrosů
Pštros dvouprstý (lat. Struthio camelus)
je nelétavý pták. Se svou hmotností 90 až 130 kg je největším žijícím ptákem na světě. Patří do čeledi pštrosovitých, rodu strunthio. Samci mají pera černá s příměsí bílých per na křídlech a ocasu. Samice a mladí samci mají pera šedohnědá s pár bílými, nohy mají neopeřené. Pštros je pták s nejdelším krkem. Samci mohou dosahovat výšky od 1,8 do 2,7 metrů a samice od 1,7 do 2 metrů. Délka života pštosů může být až 75let.
Pštrosi jsou přizpůsobeni velkým výkyvům teplot. V mnohých lokalitách, kde žijí (Afrika - jižně i severně od rovníkových pralesů, může rozdíl mezi denní a noční teplotou činit až 40 °C. jako ochrana před chladem i slunce slouží jejich nadýchyné peří. Křídla využívají i jako slunečník pro mláďata.